Una torta magica per il compleanno di Ilaria

Una torta magica per il compleanno di Ilaria Ilaria ha appena compiuto 11 anni, un’età magica che ci ha ispirato a creare una torta altrettanto magica per celebrare il suo giorno speciale. Abbiamo scelto di realizzare una torta tematica di Harry Potter, unendo la passione di Ilaria per il celebre mago con l’arte della pasticceria. …

Schiacciata toscana

Schiacciata toscana, detta anche schiacciata all’olio, schiaccia, ciaccia o stiacciata, ed in molti altri modi. La schiacciata toscana è un comfort food regionale: No, via.. non si conclude con il sale.. con il sale si conclude la preparazione, ma dopo averla cotta per concludere davvero bene si deve mangiare con salame, prosciutto, mortadella e chi …