Passione in cucina
Il cheesecake o la cheesecake? sinceramente quando la metto in tavola nessuno si è mai interessato all’articolo determinativo che distingue questo dolce… quindi qualsiasi sia quello giusto l’importante è averla in tavola, soprattutto nelle ricorrenze.La versione che vi propongo in questo post è la versione cotta da farcire con frutti di bosco, nutella, marmellata o …
Evviva!!!! La mia prima torta moderna!!! Che figata!!! Erano mesi che vedevo girare queste torte nei gruppi di cucina e nei blog e tutte le volte restavo a bocca aperta abbagliata dalla bravura di queste sapienti mani… In realtà provavo un misto di ammirazione e invidia e mi domandavo quali mostri sacri si nascondessero dietro …